燕窝泡发四要点,掌握燕窝泡发诀窍,但是发制燕窝时,水温

最常见也应用最广泛的燕窝发制方法是泡发,但是发制燕窝时,水温与发制时间要视燕窝的老嫩度、品种、季节和烹调方法的不同进行适当调节,并经常检查,以防发不透留有硬心,或发过而...