燕窝的挑毛工艺一般可分为干挑、半干挑和湿挑。 老人吃燕窝 首先，我们需要了解，加工时的一个规律：能干挑的燕窝，绝对不选择湿挑。 干挑燕窝 干挑燕窝本身就是品质极好的极轻毛原料...

干挑燕窝 当要挑燕盏时，把燕盏表层附带的污物，如蛋壳、小黑点等洗刷干净。 燕窝怎么炖 湿水的时间不能太长，要使燕盏在水分吸收后保持八成干左右。干挑可以使盏形保持得比较好，泡...