燕窝又称燕菜、燕根、燕蔬菜，为雨燕科动物金丝燕及多种同属燕类用唾液与绒羽等夹杂凝聚所筑成的巢窝，形似元宝，窝外壁由横条麋集的丝状物堆垒成不规则棱状崛起，窝内壁由丝状物织...