（大山脚27日讯）为确保在国际市场上享有高品质的我国燕窝，品质受到保障，燕农受促做足生物保安（Bio Security）措施，防止病菌通过生物传播给燕子。燕窝知识
槟州兽医局主任阿侬说，燕子一般不会与其它动物接触，也极少接触地面及逗留，只用自身的唾液制造燕窝，尽管燕子被感染的风险非常低，但燕农还是要做足防范措施。
“燕农进出燕屋展开日常作业时，都要做好生物保安，例如对使用的鞋子及用具进行喷雾防范，以便确保燕屋的卫生，间接保障燕窝的品质。”
阿侬今日颁发奖掖给槟州燕农时，这么说。
她提到，当局至今没有接获槟州有燕子受病菌感染的投报。
槟没接燕子受病菌感染投报
她说，向槟兽医局注册的290间槟州燕屋，已有40%获得大马良好农业作业（MyGAP）认证，还有60%的申请处理中，也有不少燕屋未向当局注册。
“这些燕屋注册后，都会获得无线射频识别（RFID）。”
她说，目前我国的燕窝主要出口到中国，而中国有庞大的消费市场，潜力不容小觑。
她也说，中国对进口燕窝品质的标准非常高，因此燕农拥有该作业认证后，除了能保障燕窝的品质，也能追溯到出问题的产品。
“我国所出口的燕窝品质是最好的，目前燕窝的价格平均每公斤约5000令吉，而燕窝还可以经过加工制成其他食品或化妆品，经加工后的一些产品，价值估计可达4万令吉左右。”
她补充，政府重视燕窝工业，也投入资金研究燕窝加工产品，因此燕农也必须确保燕窝的品质；目前，我国有16家燕窝加工厂，是获准出口燕窝至中国。
不收购贼赃能减燕窝窃案
阿侬说，若业者团结不收购偷盗而来的燕窝，将能减少燕窝窃案发生。
“槟州有许多燕窝窃案案，尽管燕农装有电眼及防盗系统，可魔高一丈的小偷还是能潜入燕屋偷取燕窝。”
他说，兽医局虽没有窃案数据及采取行动的执法权，但相关公会应该一起讨论如何应对，毕竟偷盗而来的燕窝会以廉价转售他人。
另外，槟州农村企业公会（农企公会）秘书余星华鼓励燕农，向兽医局申请大马良好农业作业认证。
“唯有确保燕窝保有高品质，否则低品质的燕窝不会带来更多收入。同时业者也须遵守良好饲养作业（GAHP），确保燕窝保有高品质。”
另外，他说，该会欢迎槟州政府将在2030年愿景下加强州内运输，全面及完整的运输系统，使原产品的运输更便捷，同时有助减少运输成本。
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