燕窝的功效与作用您知道多少？,又称燕菜、燕根、燕蔬

燕窝，又称燕菜、燕根、燕蔬菜，为雨燕科动物金丝燕及多种同属燕类用唾液与绒羽等混合凝结所筑成的巢窝，形似元宝，窝外壁由横条密集的丝状物堆垒成不规则棱状突起，窝内壁由丝状物织成不规则网状，窝碗根却坚实，两端有小坠角，一般直径6~7厘米，深3~4厘米。燕窝知识主要产于我国南海诸岛及东南亚各国。
　　燕窝是非常著名的一种营养品，由燕子的唾液筑巢而来。之所以燕窝会成为时下最受欢迎的营养保健品，这与燕窝带来的功效和作用是分不开的。那么，燕窝到底对人体有哪些功效和作用呢？
　　首先，滋阴润肺。燕窝的口感是非常粘稠爽滑的，且燕窝内含有丰富的蛋白质，可以起到滋阴润肺的作用。对于女性和老年群体来说，可以起到很好的作用。其次，促进脑部发育，增强身体免疫力。燕窝内含有丰富的人体所需微量元素，这样微量元素进入人体后可以起到增强身体免疫力，提高身体抵抗力的作用，而燕窝内含有的燕窝酸可以促进脑补的发育，让大脑更聪明。最后，可以清热去火，益气补中。燕窝属温性补品，进食过后可以起到清热去火，益气补中的作用，对于身体燥热者而言可以祛除体内火气，让身体处于平衡状态。

　　燕窝还有一个功效就是美容养颜。燕窝内丰富的蛋白质和胶原蛋白可以起到护肤美容的作用，长期吃燕窝的人，皮肤细腻有光泽。现在很多品牌的护肤品也开始添加燕窝元素。可见燕窝在我们的生活中发挥的功效与作用是非常多的。
延伸阅读:燕窝的功效与作用？
答：我们看很多明星都在吃？比如贾静雯、大S、赵薇、胡可……，众多明星妈妈孕期都在吃燕窝！ 那 燕窝真的好吗？怎么吃？什么时候吃？ 不就是在于他的功效与作用吗？ 预防妊娠纹 燕窝里含有一种多肽类物质---表皮生长因子（EGF），它能刺激多种细胞分。