燕业行家聚集交流，左起周玉冰、纪添荣；右起林来顺、萧志光、黄华强、林添寿及马珪福。燕窝保存
马来西亚燕窝业行动委员会主席马珪福说，大马估计有6 万余间燕屋，产量达上千盏的燕屋数量却不到一半，燕屋失败主要是建筑地点不当，昆虫等食物减少以及管理不当，卫生工作未做好。
马珪福也认为，马来西亚燕窝接下来的提升方向应该在包装上下工夫。
马珪福日前在怡保与燕业代表聚会，商讨当今燕窝业问题时发言。
马珪福说，中国内地加工厂有两，三千间，吸收了许多毛燕，所选购的货品主要是轻毛燕窝，中毛货售卖给印尼，重毛货销越南，因各地消费能力不同。
香港收购商左右价格
“香港燕窝收购商吃货量很大，足以左右中国内地的燕窝价格，马来西亚燕窝发送到香港，还得由他们视燕窝品质评选定价。”
马来西亚燕窝商公会主席林添寿表示，燕窝业的血燕风波今已平息，只是漂白问题值得关注，它会阻碍燕业的发展。
不过，就目前来说，马来西亚燕窝漂白情况非常少，可安全食用。
燕窝加工技术须提升
霹雳燕业公会主席林来顺表示，燕窝加工技术必须提升，在制造燕饼上，有些做得太厚，风干时间太长，影响品质。
燕业前辈纪添荣也分享他的养燕经验，纪添荣说，建立燕屋的地点非常考究，靠近森林的燕群区，不愁燕屋的产量少。“地点较差的就需要靠技术弥补，因此业者应该无私地分享经验及知识。”
延伸阅读:马来西亚的燕窝跟印尼的燕窝的好坏，区别 是什么？答：印尼燕窝产量占据了全球的80%，又有很多年的传统工艺，印尼的环境造就了金丝燕生长环境更加优异，所以出产的品质也更高一些，当然前提是远离城市的燕屋出产的燕窝，城市的燕屋要差一些。再加上耐炖程度，印尼的要高一些。 泰国、马来西亚以及越。
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