燕窝自古就是皇室和贵族滋补气血、养阴润燥的首选,还有健脾开胃、润肺养颜的功效,能清虚热、补虚损、治咳喘。老人吃燕窝而且它可以与其它煲汤食材一起煲汤。
红豆有活血排脓、清热解毒的作用,还有利水退肿的功效,能帮你解决水肿发胖的困扰。红豆富含维生素B1、B2、蛋白质和多种矿物质,补血功能强大。汤的营养丰富,味道鲜美。用燕窝搭配红豆做出的红豆燕窝美食更是补血的佳品。
红豆燕窝做法:
1、取燕窝(3g)隔水炖煮好备用。
2、红豆加水1000ml,冰糖40g放入高压锅内大火压15min。
3、蒸好后红豆倒入金碗中,燕窝单独放置一个碗即可。
提示:红豆配量可分几份使用,多余的可以放冰箱冷藏下次再用。
每天精神不在线,工作效率低,你需要给自己补补气血了。尤其女人,更容易气血不足。好好爱护自己,及时补充气血。当红豆遇上燕窝,赶紧给自己炖上一份红豆燕窝,来看看能起到什么变化。
延伸阅读:红豆燕窝的做法,怎么做,如何做,图解详细步骤–菜谱答:红豆牛奶燕窝的做法 红豆泡发一天,炖盅两小时炖制,是土红豆所以需要时间久一点,大家可以自己选择,炖好待用 燕窝依旧选择精炖四十分钟,我是小熊炖锅 燕窝炖好,碗里装入事先炖好的红豆汤,汤少量 放入炖好的燕窝 冲入牛奶 搅拌一下就可以吃。
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