燕窝蛋白炖鲜奶,熄火，到场沙糖拌匀，

用料

适当4个

燕窝蛋白炖鲜奶的做法

鲜奶用中火煮至微暖，熄火，到场沙糖拌匀，放凉备用。燕盏价格

将蛋白略为打发，过筛后到场鲜奶混合物拌匀。

倒入蒸碗，封上锡纸。先中高火蒸15分钟，再小火蒸5分钟。

撤除锡纸，放上燕窝即可。

延伸阅读:燕窝能和牛奶一起下去炖煮吗？
答：可以。牛奶炖燕窝做法： 材料：主料：燕窝两盏，纯牛奶900克；辅料：冰糖120克，枣(干，大)4颗。 1、燕窝两盏泡水3-4小时。泡完后去掉杂质，撕成线状。平均放入炖盅里。 2、将纯牛奶平均注入炖盅。(一支900克纯牛奶量，3-4盅) 3、将冰糖打碎（也。