燕窝又称燕菜、燕根、燕蔬菜，是指雨燕目雨燕科的部分雨燕和金丝燕属的几种金丝燕分泌出来的唾液，再混合其他物质所筑成的巢穴。燕条价格燕窝按筑巢的地方可分为“屋燕”及“洞燕”两种，洞燕因其受矿物质影响导致颜色不同，有白燕、黄燕、红燕之分，而屋燕只有象牙白一种颜色。市面上的所谓“血燕”，则是人工养殖的屋燕通过“鸟粪熏染法”而制成。燕窝是中国自明代以来开始被食用的传统名贵食品之一。
燕窝是由金丝燕及其多种属性的燕子使用唾液以及绒羽等凝结而成的巢窝，然而我们需要知道的是，燕窝不可以直接使用巢窝进行食用，而是需要对其进行深度的处理后才可以食用，目前燕窝的主要产地有印尼、马来西亚等地区，我国的产量比较少，然而在《草本纲目》中有记载，燕窝对人体有很多好处，如果长期使用燕窝能够对人体产生很多的作用，并且对于产妇来说，燕窝具有很多营养价值，下面喜来燕小编就为大家介绍下燕窝的功效
1.美容基因——表皮生长因子
它能刺激多种细胞的分裂增殖，促进细胞分化，对受损皮肤进行快速修复，促进手术创口和创面的愈合；它能影响人体皮肤的细腻和老化，能启动衰老皮肤的细胞，使皮肤变得光滑而有弹性。并且燕窝中提取出一种被称为促进T细胞或B细胞分裂。我们都知道，淋巴细胞是人体内重要的免疫细胞，它主要包括T淋巴细胞和B淋巴细胞。燕窝中的这种促有丝分裂原，能透过刺激淋巴细胞的有丝分裂，提高人体的免疫功能。
2.抗氧化、防衰老
最新的医学研究证明，燕窝是一种抗氧化食品，具有排毒功效，长期食用可达到延缓衰老的目的。燕窝及其提取物，一方面具有增强免疫功能，另一方面，又具有抗氧化作用，在预防衰老方面有很强的对抗性，因此也具有非常神奇的功效。很多明星为了缓解衰老，都食用燕窝，并且燕窝是明星们的美容养颜的亲密伴侣。
3.孕产期保健佳品
l滋养孕妈
燕窝中富含蛋白质和燕窝酸，而燕窝酸是促进智力发育的“脑黄金”，提高免疫力，延缓衰老之最佳圣品！在满足孕妈所需要营养的同时，还能帮助孕妈保持美丽的容貌以及完美的身材，紧肤嫩肤，消除水肿，减少妊娠纹和妊娠斑…
l促进宝宝发育
孕妈吃燕窝可以为宝宝提供营养上的支持，从而促进宝宝智力的发育，提高免疫力，让他肌肤白皙光滑，保证宝宝赢在起跑线上。并且经常食用燕窝可以让小孩大脑聪明，反应灵敏。针对儿童，幼儿体质虚弱，营养不良，食用燕窝是再好不过的选择。
4.强心、降压的作用
燕窝的提取物中具有强心的作用，并且，从一定的剂量开始，燕窝的提取物就显示出降血压的作用，并且是特定性地作用于舒张期血压，也就是通常所说的低压。有高血压的朋友都知道，相对而言，收缩压的降低要更难一些。
5.对呼吸系统疾病具有疗效作用
对呼吸系统疾病的治疗作用，可以说燕窝是经典疗效了。 从古至今，各种医籍无不强调燕窝对呼吸系统（古时称为肺系）疾病的治疗作用，如咳嗽、咯血、痰喘等等，也就是目前所说的肺结核、气管炎、支气管炎等病。另外，对于有吸烟的不良嗜好的人来说，燕窝是不可多得的“洗肺”佳品。曾经用燕窝为主要药物制成的复方燕窝汤，治疗了很多慢性支气管炎病人，也进一步验证了古书中对燕窝疗效的描述。
6.抗疲劳作用
燕窝具有抗疲劳的作用，很多明星拍戏很疲劳，她们都是食用燕窝来缓解疲劳，并且燕窝不但缓解了疲劳，而且还养容美颜，可以说燕窝是她们的最佳伴侣。并且燕窝大多生长在远离人类居住区的海边洞穴里恒湿、低杂讯、空气清新、含有较多的负离子；人类自下而上环境污染越来越严重的今天，人迹罕至的洞穴中，有害微生物与放射性元素含量要远远低于地面的大气环境，在这种优良环境中出产的燕窝，无疑能给一些疾病患者提供了改善生理、心理状况和治病的优良条件。
7.燕窝具有产后调理身体、补血益气的功效，并且还可以有效淡化刨腹产疤痕，产后体型恢复效果佳的作用。
8.燕窝对女性经期不适、痛经、月经过多有良好的疗效，并且还可以促进新城代谢，减少便秘，提高睡眠质量。
燕窝的营养价值也是相当丰富的，燕窝中含有三种非常珍贵的成分：唾液酸、表皮生长因子和促进细胞分裂激素，这三个成分不仅是燕窝独有的，而且效果也是仅有的，可以说燕窝的功效是不可替代的
俗话说的好，吃再多的名药，不如吃一碗燕窝，也就是说“药补不如食补”
延伸阅读:燕窝是什么做的,吃它对人体有什么好处答：燕窝具有很高的食用和药用价值。据中国医学科学卫生研究所编的《食物成分表》和香港中文大学生物化学系关培生、汪润祥两教授合著的《燕窝考》所分析：燕窝含蛋白质49.9％，有大量的生物活性蛋白分子，还有向量脂肪和磷、硫、钙、钾等成分，对人。
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