用料
12克适当适当即食冰糖炖燕窝-一周量的做法
称好干燕窝
用纯洁水冷藏泡发6小时。
泡发到能够扯开的状况,顺着纹路扯开。
发现有微小绒毛清算出来。
另有更微小的处置惩罚不了,用水活动冲刷两遍。
泡发好的燕窝丝丝清楚。
泡发好的燕窝约干燕窝的2至3倍。
用瓶子装好燕窝,到场纯洁水满瓶,隔水炖30分钟,冰糖末了放入拌溶。(我在瓶子上扣个小杯防水气,瓶子这么小想不到别的要领了,哈)
夏天放冷藏,一天一瓶。
自力小瓶,食用很轻易,也便于照顾。
瓶子是之前吃即食燕窝留下的,恰好用上。
本日室内34度来一瓶冰镇燕窝,不要太幸运。
延伸阅读:现炖现吃燕窝与即食燕窝的区别及各自的优点?答:一、不同 1、制作人员和生产场所不同 现炖燕窝由专业燕窝美食师在厨房内精心炖制;即食燕窝则由食品加工人员在加工厂根据配方和流程进行批量生产。 2、保质期不同 现炖燕窝配送上门之后还保留有40-50℃,消费者可直接食用,食用不完需放在冰箱保。
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