用料
干燕窝2盏蜂蜜两勺水适当蜂蜜燕窝的做法
取两盏干燕窝放入凉开水中泡发,水量完整掩盖燕窝
6-8小时后 燕窝已完整泡发 燕丝吸水后很饱满 用镊子轻微挑去剩余的小浮毛
顺岔扯开后放于过滤网内继承冲刷杂质,然后沥干
燕窝放入炖盅,加凉开水至七成满,盖好盅盖,放入锅中(最好用陶瓷或不锈钢锅),锅内注入水,水位至炖盅一半高
隔水小火炖30-45分钟
原味燕窝炖煮好后,依个人口胃到场适当蜂蜜
待燕窝冷却后,就能够直接食用或放到冰箱内保留,新颖炖好的燕窝最多可保留一个礼拜。燕窝鉴别
小贴士
1.炖煮前一定要泡发6-8小时,能够前一天晚上泡,第二天早上炖。2.燕窝的炖煮时候不能太长,由于内含水溶性蛋白,炖煮过久能够致使化水。3.迎接加我微信GraceLLu321相识更多燕窝学问延伸阅读:燕窝可以加蜂蜜吗答:可以一起吃的,把燕窝先炖好后,吃的时候加适量蜂密就可以了。 燕窝可以护肤养颜,令皮肤滑润洁白,减少脸部皱纹,清除暗疮。补血活血,去瘀生新,对妇女经期不适、经痛、月经过多有良好疗效。产后服用可促进子宫及体型复原 科学家研究发现,燕。
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