小米粥是以小米为主要食材熬制而成的粥,口味清淡,且小米是谷类营养之王,补血安神,养肾。男人吃燕窝 小米搭配燕窝也是不错的美食。
材料:燕窝 一盏 ,小米 100-200克,红枣5颗。
1.把干燕盏洗净表面,放干净容器中,倒入100毫升纯净水
2.泡发5小时或更长,至燕盏完全发大至通透,泡发好的燕盏大约是原重量的6-7倍
3.把泡发好的燕盏放入过滤网内冲洗干净,如有细小的绒毛用镊子挑出
4.小米洗净,冷水入锅熬粥,水煮开以后,转小火慢煮30分钟至粥变浓稠;
5.然后加入1.5小碗清水(约300毫升),搅拌均匀,煮开后放入泡发处理好的燕窝,放入红枣,小火慢煮30分钟即可,期间需要不断搅拌防止粘底,吃到时候可根据自己喜欢加入蜂蜜或者冰糖。
延伸阅读:小米燕窝粥怎么做答:用料: 主料 燕窝1个 小米100克 枣(干)5颗 小米红枣燕窝粥的做法: 1.把干燕盏洗净表面,放干净容器中,倒入100毫升纯净水 2.泡发5小时或更长,至燕盏完全发大至通透,泡发好的燕盏大约是原重量的6-7倍 3.把泡发好的燕盏放入过滤网内冲洗干净,。
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