草莓燕窝的做法,当我们还是四五岁的小姑娘的时候,心心念念过很多东西,百货公司货架上的洋娃娃,妈妈的首饰盒,还有蛋糕顶端的那颗大草莓。燕窝网购蛋糕上的那颗草莓,是小时候关于精致生活的所有想象。
今天就教大家做一款有草莓的燕窝食谱:草莓燕窝
草莓燕窝的做法
食材:
燕窝一盏5克,草莓100克、冰糖适量、薄荷叶
步骤:
1、 选用成熟的草莓,颜色亮丽、均匀,果实略软更佳,甜味足。
2、 草莓洗净后,切成小块,用勺子压成泥
3、 压好的草莓泥待用
4、 泡发燕窝,泡发约4小时
5、 燕窝隔水炖煮约30分钟,加入冰糖,放凉一会
6、 把草莓泥加入燕窝中,搅拌,加入薄荷叶衬托,一碗美美的草莓燕窝做好了
功效:草莓营养丰富,含有多种维生素,尤其维生素C的含量非常丰富。草莓燕窝具有润肺生津、清热去火、调和脾胃的作用。
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