美妈们给孩子吃燕窝补脑益智的正确吃法,他们拥有聪明的头脑，

吃燕窝的孩子，他们拥有聪明的头脑，他们拥有强壮的身体。香港燕窝他们记忆能力强，他们学习效率高，再也不用担心孩子的学校成绩，更不用花钱请家教了！

燕窝核桃露

材料：燕窝1.5-2克，核桃肉100克，冰糖适量，牛奶适量

做法：


1.燕窝泡发好，仔细挑去细毛和杂质，沥干水分备用。

2.将核桃肉和牛奶放进料理机中，打成浆后把杂质过滤掉备用。

3.燕窝放进炖盅内，加入纯净水，隔水慢炖25-30分钟左右。

4.将牛奶核桃露微温，盛入炖好的燕窝中，拌匀即可食用。

核桃的蛋白质中精氨酸含量特别高，在每克核桃蛋白质中达174毫克，是坚果类食物中最高的，是牛奶、水果中蛋白质的6倍。精氨酸是既有营养，又有多种独特生理和药理作用的物质。

它的一个重要生理作用是作为合成人体内源性一氧化氮的原料，后者在人体内作为生物信使对心血管、神经、免疫等多个系统的生理病理调控起着关键的作用，如维护神经系统功能的正常发挥，我们可以将其视为起到了补脑的作用（促进睡眠、改善记忆和学习能力等）。

同时，核桃还含有α亚麻酸，它能够在身体中被转换为DHA，而这种成分对婴幼儿大脑发育很重要，对老年人延缓大脑衰老等也有着重要意义。所以，“核桃补脑”的说法有物质基础。

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