炖燕窝,我都是泡两盏2次的量

从孕期最先吃燕窝一向到现在

用料

2盏5克1000ml

炖燕窝的做法

取适量燕窝，我都是泡两盏2次的量

纯净水或许冷开水，凌驾燕盏！泡3到4小时！

挑毛，用冷开水冲频频，然后再挑就比较好挑！

炖30分钟如许出锅，假如要寄存一半就要先盛出，再放糖，不然会化水！

延伸阅读:应该如何炖燕窝问：最好可以保留燕窝的全部营养
答：主料：燕窝5g 辅料：冰糖5g 具体做法如下： 1、燕窝盅加入燕窝，用纯净水(软水)浸泡8-10小时，泡发口感最为合适，也可以发至2倍大。 2、去燕毛，将泡发水轻轻倒掉，重复3次一定要用软水。 3、将燕窝顺文理撕成条状，这样有利于保留口感。 4、加。