在古时候，燕窝是富贵人家的专享， 而现在，燕窝已经进入了寻常百姓家！ 但世人只知燕窝好 却不知道它的真实功效 要知道，燕窝可是滋养脏器的宝贝 今天燕子就来具体跟您说说：
燕窝与肝 对于肝脏不好尤其是肝炎患者来说，食疗中最应该注意补给高蛋白质、低脂肪的食物，而燕窝刚好符合这一特点，能够促进肝细胞修复再生和肝功能恢复，高蛋白低脂肪的燕窝是您理想的选择，可与牛奶，红枣等炖煮。鲜炖燕窝
《医林篡要•药性》记载，燕窝“甘能和脾，养肺，缓肝”。中医讲肝属木，脾属土，木旺则克土，就是说肝火旺会影响脾胃的功能，食燕窝可滋阴平肝也就不足为奇了。
燕窝与肺 润肺是燕窝最广为人知的功效，在历代医书中对于这个效果都予以了肯定。 《本草从新》记载：“燕窝大养肺阴，化痰止嗽，补而能清，为调理虚损痨瘵之圣药，一切病之由于肺虚不能清肃下行者，用此皆可治之。” 民间有用燕窝配白芨加冰糖炖食，对肺结核咳血最为适宜！
燕窝与胃 燕窝是十分温和的补品，用燕窝养胃是最合适不过的。咱们的胃一般都比较脆弱，而燕窝可以在不刺激的基础上给胃最好的滋补。
精通医药的曹雪芹在精通医药的曹雪芹在《红楼梦》中写道：先以平肝健胃为要，肝火一平，不能克土，胃气无病，饮食就可以养人了。每日早起拿上等燕窝一两，冰糖五钱，用银铫子熬出粥来，若吃惯了，比药还强，最是滋阴补气的。所以，燕窝是养胃佳品。
燕窝与心脏 心脏病患者的饮食要注意降低脂肪、限制胆固醇、适量蛋白质和碳水化合物、适量的矿物质和维生素。 《医林纂要·药性》记载：“燕窝咸能补心，活血”。燕窝作为不含脂肪和胆固醇的优质蛋白质，同时富含矿物质，适用于心脏病人食用。
窝燕与肾 对于肾炎后期的患者，尿中大多会排出大量蛋白质，并有明显贫血及水肿状况，这就需要补充大量蛋白质，而燕窝蛋白质丰富，十分适合食用。 如《本经逢源》、《本草求真》等历代医书都分别记载燕窝“能使金水相生”、“入肾滋水”。
连中医都来为燕窝正名 下面这些中医古籍的记载 就来告诉你燕窝到底有多重要
哮喘 燕窝对咳嗽的疗效，中医历代医方医书都有记载。 《本草再新》：“燕窝大补元气，润肺滋阴，治虚劳咳嗽。” 《本草从新》：“燕窝，大养肺阴，化痰止咳，补而能清，为调理虚损痨瘵之圣药，一切病之由于肺虚不能清肃下行者，用此皆可治之。“ 《医林纂要.药性》：“燕窝其胶粘之性，尤能滋涸竭而化痰涎。” 《本草理新》：“燕窝治肺火旺，咳嗽痰多，气虚咳喘，失血劳伤。” 《文堂集验方》治痰喘方：“秋白梨一个，去心，入燕窝一钱，先用开水泡，再入冰糖一钱蒸熟。每日早晨服下，勿间断。”
内火、痤疮 燕窝性平属水，具有消火滋阴的功用，所以可以平肺经热症，还具有治疗痤疮的作用。 《本草再新》记载，燕窝“引火归原”； 《萃金裘本草述录》记载：“常服如燕窝等平淡清补、益阴养肺之品或能裕阴而摄阳，不致状火食气。”
调经 燕窝性平味干，有滋阴润燥，益气养阴的功效。 《红楼梦》第五十五回写王熙凤“禀赋气血不足，兼年幼不知保养，心力更亏，复添了下红之症”时，就“只吃燕窝粥，两碟子精致小菜”。 燕窝原来功效多 是滋养我们身体各部分的宝贝！ 可见燕窝的食疗作用是有据可依的。 如果身体不适或者体虚想要滋补的话，燕窝无疑是很好的选择。
我是燕窝燕子，一个热爱分享燕窝知识的90后 专注燕窝领域研究，辨别燕窝真假，品质鉴定，孕期滋补。
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延伸阅读:燕窝什么功效答：1、提高免疫功能。科学家在燕窝中提取了一种具有促进有丝分裂作用的物质，这种物质在进入身体之后能够很好的促进淋巴细胞进行有丝分裂，促进身体产生更多的有效细胞。 2、治疗呼吸系统疾玻在我们中国的一些著名的名医书中都记载着燕窝的功效，燕。
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