燕窝产品_你晓得燕窝的来源吗？,主产于东南亚。其性平

你晓得燕窝的来源吗？ 燕窝为雨燕科( Apodidae)金丝燕属(Collocalia)的几种燕类分泌的唾液与其绒羽夹杂凝聚于悬崖峭壁上的巢窝，主产于东南亚。燕窝购买其性平，味甘，有补肺养阴的作用，主治虚劳咳嗽、咯血等症。 燕窝是珍贵的好菜，又是珍贵的药材。燕窝是金丝燕用唾液和海藻等胶结而成的窝巢。金丝燕在峻峭的岩壁上做窝，这些直径15～20厘米大小的巢，是它们煞费苦心的结晶。金丝燕生活在暖和、潮湿的亚热带地区。每到生殖时节，它们就双双对对构成家庭，共筑燕窝。筑巢开始时，雌雄成对的金丝燕重复地飞向挑选地的岩壁，每次打仗时，都把嘴里的一些粘液吐到岩壁上去，这是一种由唾液腺所分泌的胶质粘液，遇氛围敏捷干枯成丝状。经由无数次的吐抹，它们首先在岩壁上勾出一个半圆形的表面，然后再逐步往上增加凸边，一层层地形成了一个肘托形的巢，具有很高的强度和黏着力，表面如同一只白色的半透明杯子，这类用纯唾液做成的巢就是最珍贵的“燕窝”。 燕窝内不必任何铺垫，雌燕就在内里产卵和伏孵，雄燕则出去寻觅食品。小燕出壳今后，由父母双亲豢养。实在绝大多数种类的金丝燕都不是用纯唾液做巢的，而是用干草、羽毛、地衣、苔藓或海藻等与唾液夹杂、胶结建窝。   末了小金丝燕飞离燕窝时，燕农就能够将燕窝取下，用类似的人工制作的窝替代，如许小金丝燕也不会无家可归了。 可产燕窝的金丝燕有6种：即白腹金丝燕( Collocalia esculenta L)、褐腰金丝燕(C．vestita L)．灰腰金丝燕(C．inexpectata Hume)、南海金丝燕（C．linchiaffinis Bearan）、爪哇金丝燕(C．Fuciphage Thunb)、单色金丝燕(C．unicolor Jordor)。上述金丝燕常见于热带沿海地区。  中国内陆有两种金丝燕属鸟类筑的巢也可作燕窝运用，药材名叫土燕窝，功能与燕窝相若，分别是短嘴金丝燕(C．brevirostris McClealland)和褐背金丝燕(C．inopina Thayer et Bangs)，其中短嘴金丝燕有三个亚种：四川亚种(c．b．innominata Hume)、西藏亚种(C．b．brevirostris)和云南亚种(C．b．inopina Thayer et Bangs)。在一些处所，雨燕科雨燕属(Apus)某些鸟类的巢，商品称龙牙燕，种类有：白腰雨燕[ Apus pacificus( Latham)]和华南白腰雨燕[A．pacificuskanoi( Yamaxhiana)]。
延伸阅读:"燕窝"的由来.
答：燕窝的由来 燕窝，又称燕菜、燕根、燕室、燕盏、金丝等，它既是名贵的烹饪原料，又是营养价值极高的补品。 燕窝，顾名思义，即是燕子的窝。不过它不是普通燕子的窝，而是一种特殊的燕子。。金丝燕的窝。 金丝燕属鸟纲，雨燕科。是候鸟，每年12。