2.红枣洗净，再将每粒红枣捏有破，入电炖锅内胆，并加入清水。
3.提前一小时将红枣炖制出味，再将挑泡好的燕窝入锅。
4.再选择炖制燕窝模式进行隔水炖制。炖30分钟就可以。
5.炖好之后，盛甜汤的碗里先加入牛奶。
6.在炖制的红枣燕窝里加入一小块冰糖。
7.提前几分钟将冰冻的冰心粽取出，剥去粽叶，然后让其回温至晶莹剔透就可以配上牛奶红枣燕窝一起享用啦
烹饪技巧这款冰心粽剥粽叶的时候一定要注意，冷冻取出就马上剥掉粽叶，然后放在干净的容器里，等它自然回温至晶莹剔透的状态就可以。燕窝不易炖制太长时间，因此要先将红枣炖至出味，然后再隔水炖至燕窝出味。延伸阅读:燕窝可以当下午茶吃吗答：燕窝可以当下午茶喝 不过不宜太多，太多也吸收不了 妞妞鲜炖，一天25克即可
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