做燕窝实在没有很贫苦喔，一次性炖好分装放冰箱里冷藏，须要吃的时刻取一瓶，配牛奶，生果都很赞，由于考虑到宝宝也会食用，特地分成了四瓶。燕窝品牌每次取一瓶给宝宝食用，很轻易。用料
燕窝1盏印尼天赐燕窝1盏约莫12克燕窝炖煮的做法
取一盏燕窝
纯净水或许软水泡发，人人不要用自来水喔，自来水达不到饮用前提有害身分比较多，重金属超标，影响燕窝蛋白活性。自来水炖煮会有气泡。如许炖出来的燕窝既影响口感又影响功能。
泡发的燕窝放大1.8倍的图。内里有少许燕毛，像这类毛比较少的，等一下直接过滤掉换一次水就能够了。有些燕窝毛比较多的就要运用东西来挑，历程比较贫苦。
泡发后的燕盏须要撕成条，燕角部份有些硬的处所也须要掰开，以避免炖不熟。
泡发撕成条后，换一次水，把浮毛滤掉，撕成条状是依据燕窝的纹理撕，只管不要从中心掰断的撕。如许炖出来的燕窝口感会比较好。
燕窝想吃口感Q弹一点的，能够隔水炖30分钟，末了5分钟放冰糖。喜欢吃口感软绵的，也能够炖一个小时。一样末了放冰糖。由于我是盘算放冰箱冷藏，不赶着立时吃，就没有放冰糖。炖好后能够依据须要本身DIY增添你喜欢吃的食品，增添风味。
第二天做的银耳红枣燕窝汤。
小贴士
1.全程用纯净水。2.冰糖末了几分钟再放。3.假如要冷藏一周吃完，最好啥都不放，分装好放冰箱。延伸阅读:应该如何炖燕窝问：最好可以保留燕窝的全部营养答：主料：燕窝5g 辅料：冰糖5g 具体做法如下： 1、燕窝盅加入燕窝，用纯净水(软水)浸泡8-10小时，泡发口感最为合适，也可以发至2倍大。 2、去燕毛，将泡发水轻轻倒掉，重复3次一定要用软水。 3、将燕窝顺文理撕成条状，这样有利于保留口感。 4、加。
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