用料
燕窝5~7克桃胶10克冰糖适当桃胶燕窝的做法
准备好燕窝,用纯净水浸泡40分钟~1个小时。
桃胶须要浸泡的时间比较长。用热开要浸泡3小时。泡发即可!
把泡发的燕窝和桃胶一同放入炖盅,到场适当的冰糖,炖40分钟就OK了~很简单哦。
延伸阅读:桃胶炖燕窝的做法步骤图,桃胶炖燕窝怎么做答:步骤: 1 取一袋3克的燕窝,备好一个小碗 2 把燕窝放进碗中,用纯净水,让水完全浸没燕窝 3 泡4-5个小时,燕窝完全发开,用小镊子将燕窝上的 4 把泡燕窝的水倒掉,清理好的燕窝用手撕或用剪子剪细毛清掉,这可是个细致活,好在细毛不是很多成细。
用户评论