中国客“抢”燕窝，导致燕窝价格继续往上飙，本地受访批发商表示，印尼燕窝进口价在一年内两度起价增近1000元，单单这个月还暴涨600元，有者指因货源缺而买不到货。即食燕窝价格
因中国燕窝市场开放，平民与孕妇对燕窝需求增加，燕窝批发商在这一年来发现印尼燕窝的进口价持续飙涨。
有批发商反映，燕窝在今年两度涨价，从去年底的每公斤2000元，在约半年前涨至每公斤2300元。这个月，印尼燕窝的进口价更是涨至每公斤2900元。
燕窝批发商红马（四马路贸易）经理蔡水炎表示：“燕窝涨价的幅度夸张，这个月的进口价起了600元。当我们决定补货时，印尼供应商的燕窝已断货，我们想买也买不到！”
蔡水炎经理表示，虽然燕窝在这个月再次起价，但价格暂时还没转嫁至顾客身上。
他说：“由于卖的燕窝还是以前进的货，目前的燕窝价格为每两130元至180元，若印尼供应商可进货，预料之后的燕窝销售价格将起价至每两超过200元。”
他表示，相对其他国家的货源，印尼燕窝更受欢迎，因此货源短缺，供不应求。
“印尼燕窝商的技术成熟，加工好，因此中国市场偏向选择印尼燕窝。加上中国人民日益富有，平民也吃得起燕窝，导致货源短缺，供不应求。”
燕碎也起价
燕碎也涨价，进口价从每公斤1200元涨至每公斤1700元至1900元。
燕窝涨价，想吃燕窝的食客，有些转买小片的燕碎代替。
蔡水炎说：“过年时人人都想吃燕窝，更经济的选择是燕碎，但如今燕窝价格继续飙升，燕碎的价格也上涨，消费者买燕碎的价格料将从每两80元至100元涨至每两120元。”
延伸阅读:印尼进口燕窝一克多少钱？答：截止到2019年12月，印尼进口燕窝45元到60元每克。 印尼是燕窝的主要出口地，供应全世界75%以上的燕窝。而马来西亚燕窝的实际供应量不到20%，所以可以认为，市场上的大部分燕窝都来自印尼，极少部分来自马来西亚， 而其他国家的燕窝则非常少，占。
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