孕妇燕窝食谱,牛奶燕窝粥等,不仅能使母亲身材强健

新加坡、香港的孕妇在怀胎前两三个月就最先食用,不仅能使母亲身材强健,而且能使将来的重生婴儿更强健、更白净、更美丽、更不轻易抱病。燕窝怎么炖本日喜来燕小编为人人引荐3种。

一、牛奶燕窝粥

牛奶燕窝粥含钙雄厚,是孕妇补充钙质的优越泉源。选用的只遴选头生,完全饱满,纹理密实,光彩晶莹,是孕前优良生活艺术新最先的极致享用。

质料:

大米100克,牛奶500克,水300克,特等白燕一盏。

做法:

1.大米拣去杂物,淘洗清洁。白燕泡发4-8小时。

2.锅置火上,放入米和水,旺火烧开,改用小火熬煮30分钟摆布。

3.至米粒涨开时,倒入牛奶搅匀,放入特等白燕,继承用小火熬煮20-30分钟,至米粒黏稠,溢出奶香味时即成。

4.食用时既能够直接食用,也能够加糖或盐,成为差别口胃的奶粥。

二、燕窝养血安胎汤

燕窝养血安胎汤具有养血安胎的作用。孕妇如有习惯性流产,怀胎后食欲不振、腰痛或下腹坠胀等征象,可吃此汤养血安胎。口感细致光滑,最轻易消化吸取。

质料:

鸡1只,姜2片,石莲子、川续断各12克,菟丝子、阿胶各18克,白燕网一盒,盐适当。

做法:

1.鸡洗净,放入滚水中煮3分钟,掏出放入炖盅内待用。白燕网浸2-4小时待用。

2.石莲子、川续断、菟丝子放入煲汤袋中,同放瓦煲内,注入净水,煎30分钟。

3.将煎汁到场炖盅内,再放入姜片及阿胶,加盅盖隔水炖两个半小时,再放入白燕网炖半小时,下盐调味,即可趁热食用。

三、奶白燕窝鲫鱼汤

奶白燕窝鲫鱼汤向来滋补催奶,香港凤凰卫视名掌管吴小莉怀胎后就由月婆(香港有特地科学指点女性坐月子的老妈妈)指点补鲫鱼燕窝。选用的燕角是金丝燕用来牢固燕窝两头部分,是燕窝的“承重梁”,粘稠爽口有嚼头,所需炖煮时候较长,是燕窝养分最雄厚的部分。合适产后养分的补充和吸取。

质料:鲫鱼一条、姜3片、白燕角一盒(先浸8-12小时)、小葱一棵(切碎)、油、盐。

做法:

1.锅里放猪油,烧热后,用铲推开,放鲫鱼略煎一下,煎到鱼肉变色后,倒入2碗水。碗就是盛鱼汤的碗。

2.放入姜。盖锅盖,放2碗水,大火煮沸后改小火炖1小时1刻钟。

3.放入白燕角再炖45分钟,调入适当盐,再炖2分钟就能够起锅了。末了撒上葱花。

奶白燕窝鲫鱼汤选用燕角是因为燕角比较耐炖,同时口感会比较硬,搭配鲫鱼汤,吃起来口感更配一些。假如不喜欢燕角的口感,也能够换成燕盏或许,同时轻微晚点放入,把燕窝炖煮时候控制在30~35分钟高低即可。


延伸阅读:怀孕期间吃燕窝和雪蛤会对宝宝好吗?
答:燕窝为雨燕科金丝燕属动物金丝燕及多种同属燕类用唾液与绒羽等混合凝结所筑成的巢窝.主要产于印度尼西亚、泰国、马来西亚等地。燕窝外观呈不整齐的半月形,凹陷成兜状,附着于岩面的一面较平,外面微隆起,附着面粘液凝成层排列整齐,较隆起面细。

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