燕窝产品_追溯燕窝汗青,有哪些古史曾纪录过燕窝?,大养肺阴,化痰止嗽,
燕窝,大养肺阴,化痰止嗽,补而能清,为疗养虚损痨瘵之圣药,统统病之因为肺虚不能清肃下行者,用此皆可治之。燕窝知识——《本草重新》 中国四大传统珍贵食物——燕、鲍、翅、参,个中燕窝位列榜首,被全球华人奉为食补佳品和珍贵药材。很多史乘或文摘中均有纪录燕窝的典故。 追溯食用燕窝的汗青,最早可至1500年前的唐朝。清吴震方《岭南杂记》说燕窝入席不迟于唐朝。唐杜甫有诗云:“海燕无家苦,争衔白小鱼。却供人采食,未卜尔安居……大官求这物,早献上林书”,可见当时燕窝已经是权贵之食了。 明初的寿星贾铭在献给明太祖朱元璋的《饮食须知》一书中,有“燕窝,味甘平,黄黑霉烂者有毒,勿食”的叙说。明朝史料另有郑和下西洋后带回燕窝献给明成祖的纪录,后代也有将郑和列为史上最早食用燕窝的人之说。 明朝李时珍撰本草纲目,引陈懋仁撰《泉南杂记》对燕窝的叙说:闽之远海近番处,有燕名金丝者。首尾似燕而甚小,毛如金丝……食之可补虚损,已劳痢。故此燕食之,肉化而肋不化,并律液呕出,结为小窝附石上。久之,与小雏鼓翼而飞,海人依时拾之,故曰燕窝。 清汪昂所撰《本草备要》纪录:燕窝甘淡平.大养肺阴、化痰止嗽。 清康熙名医家张璐所撰《本经逢原》纪录:燕窝甘、平。能使金水相生,肾气滋于肺。 清康熙年的《调鼎集》纪录的数十种“上席菜单”中,名列首位的就是燕窝。 清乾隆吴仪洛所撰《本草重新》纪录:燕窝,大养肺阴,化痰止嗽,补而能清,为调治虚损痨瘵之圣药。 据清代皇宫材料纪录:乾隆频频下江南,逐日早晨,御膳之时,必空腹吃冰糖燕窝粥,直到光绪朝,逐日御膳都少不了燕窝菜。 燕窝融入中国文化汗青悠久,燕窝的功能不仅被历代医方医书承认,也被现代科学证实,除上述史乘典籍纪录外,更有文学巨匠诗文传世,《金瓶梅》、《红楼梦》均有食用燕窝的形貌,而金庸、岑凯伦笔下的燕窝也绰约多姿,使人回味。延伸阅读:其实市面上的燕窝产品,是溯源干燕窝好还是即食燕。问:因为我怕即食燕窝里的燕窝被二次加工,营养都容易流失答:一样的,也是炖煮高温灭菌,我有朋友在燕窝工厂做的听他说过,干燕窝还是即食燕窝,其实功效都是一样的。只不过即食燕窝的话,就比较方便咯,开盖就能吃了,干燕窝就还需要泡发清洗炖煮。不管即食还是干燕窝,燕窝的营养都是锁住在燕窝里的。主。
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