含有雄厚的活性醣蛋白、钙、铁、磷、碘及维他命等多种自然养分素和矿物质，很轻易被人体所吸取，是滋阴、润肺、补虚、美容养颜、捐赠亲朋之佳品。燕条价格现在市场上的品牌繁多，价钱也是从几十元到几百元不等，可供消耗者挑选的局限甚广。那末该怎样选购呢？
1、选燕窝质料
挑选、制成的瓶装即食燕窝，比起平常用燕碎、燕饼制成的即食燕窝，其口感、色、香、味的质量更上乘、纯度更真、养分更高、更物有所值！
要领：拿瓶子对着光照或将一汤勺燕窝放进一杯水里，便可看出瓶中燕窝的质量。用燕盏、燕条制成的即食燕窝呈丝条状；燕碎、燕饼制成的即食燕窝则呈碎、块状。
2、选成分配方
挑选无防腐剂、无稳定剂、无增稠剂、无人工色素和无任何添加剂的即食燕窝；这些添加剂多吃对康健无益。市面上许多瓶装燕窝吃起来有粘性或许汤水厚而稠，往往是加了增稠剂，以让燕窝看起来多一点。要领：把瓶子摇一摇，对着光照，燕窝及其溶液呈玉色，清洁透亮。假如汤水污浊，极能够加了稳定剂或增稠剂或用的是细燕碎材料。
3、选加工要领
挑选经贸易无菌工艺处置惩罚的瓶装燕窝，这些产物不必冷藏，保质期较长。平常须冷藏的即食燕窝没有经无菌处置惩罚，细菌在未开瓶盖前能够已滋长，影响康健，保质期也短。须冷藏的即食燕窝，运输、照顾、寄存、送礼都极不轻易。在新加坡、香港、台湾这些瓶装燕窝消耗高的区域，市面上出卖的瓶装燕窝居大多数是经由无菌工艺处置惩罚过，这类产物在市场上已盛行近30年了，转头买的、本身食用的消耗者不计其数。
4、选规格
即食燕窝开盖后保留时候不宜太长，假如是本身一个人吃，发起选购规格较小的即食燕窝，最好是一次吃一瓶的量。假如是带小孩或许一家人一同吃，能够挑选规格轻微大点的即食燕窝，200g以上的平常都是合适家庭食用。
5、选浓稠度
即食燕窝有分为浓缩型即食燕窝和非浓缩即食燕窝，喜来燕小编个人比较发起挑选即食浓缩型的燕窝，毕竟浓缩型的燕窝含量会更足。
延伸阅读:怎么挑选即食燕窝？答：燕窝的贵贱与好坏之分在于六大指标：产地、发头、完整程度、清洁品质、口感、含水率 一、产地 东南亚都产有燕窝。中国产燕窝之地有三：广东肇庆市怀集县燕岩、云南红河州建水县燕子洞、海南大洲岛（2002年仅仅采摘到2个燕窝、2006年9月只剩15只。
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