即食燕窝的制作方法,但是其食用起来很不方

燕窝做为天然的营养食品一直是备受追捧的滋补品，但是其食用起来很不方便，所以即食燕窝就出现了，今天给大家介绍一下即食燕窝的制作方法。燕窝文化

方法/步骤

取一盏燕窝放于碗中。

碗中加入凉开水，水量要完全覆盖燕窝。

浸2个小时后换水一次。

燕窝再继续浸发3个小时，放入过滤网内冲洗除去杂质保持清洁。注意清洗燕窝时不要全部一次性把水倒完，每次倒掉一半左右，反复多次，直到清洗干净为止。

顺岔撕开后放于过滤网内继续冲洗杂质，然后沥干。

燕窝放入炖盅并加入开水到7成满，盖好盅盖。

炖盅放入锅内（最好用陶瓷或不锈钢锅），锅内注入开水 （水位至炖盅一半高）。

隔水小火(慢火)炖45分钟后即食原味燕窝就做好了。

待燕窝冷却后，就可以用保鲜膜封好，放到冰箱内保存,新鲜炖好的燕窝最多可保存一个星期. 做好的即食燕窝可以依自己的喜好变化出多种食法。

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答：即食燕窝只要开瓶就可以吃了，也可以隔水炖煮加热，最后加冰糖调味，吃即食燕窝早晚空腹吃，每次吃一小勺就好。但是瓶装燕窝都是兑水的，含有燕窝成分非常少，所以，如果是家用，选择干燕窝炖煮，效果更好，炖干燕窝至少需要一个炖盅和一个可放。