用料
牛奶250ml红豆50克冰糖15克燕窝1盏水300-400克陈皮1/2片陈皮红豆燕窝牛奶【北鼎蒸炖锅食谱】的做法
准备好所需食材,红豆提早冷水泡一晚,(8小时摆布),燕窝提早冷水浸泡4小时,消灭杂质,撕成小丝。陈皮提早泡1-2小时,去除外表尘土。
燕窝和红豆离别放入两个炖盅中,燕窝炖盅中水末过燕窝即可,红豆炖盅中到场陈皮冰糖,水要凌驾红豆约莫一倍。
到场最大水量,炖1小时。
燕窝炖好了,口感刚刚好。
陈皮红豆也软糯了,如许隔水炖能坚持红豆粒粒饱满不碎,假如喜好甜一些的小伙伴能够依据本身的口胃再加一些蜂蜜。
末了步骤就是将牛奶、燕窝和陈皮红豆组合盛入小碗,最先享用吧~淡淡的香甜,鲜味又滋养,快来尝尝吧~
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