用料
燕盏1盏 或 5~8克酒酿100克鸡蛋2个红糖少量酒酿鸡蛋炖燕窝的做法
预备食材
御品燕盏泡发12小时后炖90分钟摆布, 炖至燕窝晶莹剔透,备用;
将鸡蛋打入碗内,搅匀称,备用;
把适当的水烧开,然后放入酒酿,将酒酿搅开,到场红糖;
水最先翻腾后将搅拌匀称的鸡蛋倒入锅风,倒鸡蛋的同时也要搅拌,如许就成了蛋花了;
小火煮3分钟出锅,到场炖好的燕窝即可。
预备食材
御品燕盏泡发12小时后炖90分钟摆布, 炖至燕窝晶莹剔透,备用;
将鸡蛋打入碗内,搅匀称,备用;
把适当的水烧开,然后放入酒酿,将酒酿搅开,到场红糖;
水最先翻腾后将搅拌匀称的鸡蛋倒入锅风,倒鸡蛋的同时也要搅拌,如许就成了蛋花了;
小火煮3分钟出锅,到场炖好的燕窝即可。
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