红白双龙燕窝的做法,自己也在做燕窝生意。

“喜欢吃燕窝，自己也在做燕窝生意。印尼燕窝闲来没事儿分享食谱 ”

主料

燕窝一盏

红心火龙果半个

火龙果半个

红白双龙燕窝的做法
1.去一盏燕窝浸泡4-5小时，待泡发后撕成条挑燕毛，挑完用水反复冲洗轻轻揉搓。
2.将挑好的燕窝放入炖盅倒入纯净水，将炖盅放入锅内，谁没过腰身即可。大火烧开小火慢炖30-40分钟。

3.将火龙果切开，横纵划开果肉，用勺子挖出来备用。

4.放冰糖或者蜂蜜糖均可。

5.将炖好热乎乎的燕窝倒入容器，与蜂蜜糖或冰糖搅拌均匀。

6.将切好的双色火龙果放进燕窝里即可，就可以吃了。

双果燕窝成品图

延伸阅读:白燕窝的做法！问：包括注意事项
答：原料：燕窝、冰糖、枸杞。 做法： 1、这是完整的燕盏，发一点点黄色。 2、把燕窝用清水冲了一下，然后放在碗里浸泡，泡了一个晚上的样子。 3、泡发好后，用手顺着纹理撕开即可，我撕的很仔细啊，有的地方可以撕出来三层，甚至四层 4、容器的重量。