什么时候吃？，先用熟热水泡过，再入冰糖蒸熟。燕窝做法逐日清晨食之
燕窝什么时候吃？
燕窝既是与熊掌、鱼翅齐名的山珍海味、高等宴席上的美味佳肴，又是一种举世闻名的高等滋补品。从中医学上来说，具有益中补气、养颜润燥、健脾补肺、化痰止咳、加强肠胃吸取和身材抵抗力的作用。
由于它有极高的食疗代价，不因性别和岁数而受到限制，而且男女老少皆宜，所以愈来愈受欢迎。但也有一些人是不适合吃燕窝补身材的。
燕窝什么时候吃最轻易吸取？
传统中医以为，燕窝最幸亏日夕空肚食用吸取结果最好，假如掌握体重或胃不好引荐早上空肚食用。晚上临睡前空肚食用燕窝加牛奶，既有利于养分的吸取，又可协助就寝，且有美容滋养的结果。 晚上23点至凌晨1点——子时阴阳交代时，这时候吸取力最好。
早上5点至7点——小朋友、妇女和年长尊长保养食用燕窝较佳，这和这些岁数段的人群的生理状况有关联。
最好离吃饭前或后两个小时空肚时食用吸取最好。空肚时养分吸取是最好的。
延伸阅读:燕窝什么时间段吃吸收最好？为什么？答：不论季节，不管时间早中晚，严格说是空腹吃最好，吸收最佳，空腹吃后15-30分钟后才吃其他食物。若临睡前吃燕窝，建议临睡前半个小时吃，这样半夜才会不起身如厕而影响睡眠。 在燕窝原产地，以下为吃燕窝的最佳时间： 晚上23点至凌晨1点：主护造。
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