燕窝之所以具有极高的营养价值，很大程度上是因为燕窝富含燕窝酸。燕窝产地那么，到底什么是燕窝酸呢，为什么燕窝酸又有如此神奇的功能呢，先不要着急，让我一点一点给您讲解燕窝中这最神奇的成份！
什么是燕窝酸？
燕窝酸对于营养学家来说是一个很常见的物质，因为燕窝酸就是营养学中的唾液酸。仅仅是从这个名字中我们就可以知道，燕窝酸在生物界中是一种普遍存在的物质。许多生物都可以产生唾液酸，但是为什燕窝中的唾液酸最受人们的青睐呢？
这是因为燕窝是由金丝燕筑巢所形成的，其中所含有的燕窝酸含量非常的高，远是一般生物能够比拟的。据研究分析显示，燕窝中的燕窝酸含量是普通物质中燕窝酸含量的五十倍。这个差距是非常明显的！
燕窝酸有什么功效？
大家都知道，燕窝很适合孕妇食用，不仅仅是因为燕窝本身的营养对于调理孕妇的身体非常的有帮助，同时还是因为燕窝酸对于宝宝的智商有很大的促进作用，也就是说，如果孕妇坚持服用燕窝，并且让宝宝在有条件的情况下也进食一些燕窝的话，这对宝宝智商的发育是非常有帮助的！
实际上，母初乳中也是含有燕窝酸的，但是随着哺乳过程的不断推进，母乳中的燕窝酸含量就会出现明显的下降。燕窝酸在人体中主要是存在于神经细胞膜中，而神经细胞发育将决定一个人的智商发育情况，因此燕窝酸对于人的智商有着决定性的影响作用。科学研究还发现，在许多高智商的人的神经膜中，检测到了高于普通人数倍的燕窝酸，这从侧面又再度佐证了燕窝酸对于智商发育所起的重要作用。
所以可以看到，如果宝宝如果也能够通过燕窝摄取到足够的燕窝酸的话，对于智商的发育是百利而无一害的！有些人在给宝宝补燕窝酸的时候通常都是在后期进行的，实际上这样对于宝宝智商的发育是不利的，因为人类智商的发育、尤其是大脑的发育通常就在3岁之前，如果没有抓住之前最佳的契机，即使是后期再大量的补食，效果也不是很明显。
现在香港的许多妈妈都在宝宝两个月的时候就开始给宝宝补燕窝酸。
延伸阅读:什么是燕窝酸？有什么功效？答：当今医学界证实燕窝具有其独特的功效的原因之一是因为燕窝富含特有的神经氨酸——燕窝酸（也称唾液酸）。下面详细介绍燕窝酸及燕窝酸的功效：一、燕窝酸的来源与存在形式：燕窝酸学名又称为唾液酸，燕窝酸是人体的必需的营养元素，是中国传统珍稀。
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