新华网北京3月13日电（记者 张虹生）印尼燕窝恢复对华出口，国人又可吃到印尼的燕窝。燕窝知识目前，已有6家印尼燕窝加工企业获得国家认监委的注册，可出口其产品到中国。这是记者从12日在北京举行的印尼燕窝输华新闻发布会上了解到的。
在由印尼驻华大使馆主办的新闻发布会上，6家获华注册的印尼燕窝企业郑重承诺严格按照两国官方的要求，生产出合格的燕窝产品，让中国消费者吃上“放心燕窝”。
据国家认监委注册管理部主任顾绍平介绍，为了实现印尼燕窝出口中国，2012年4月印尼农业部和中国质检总局商签输华燕窝产品的检验检疫和卫生条件议定书。2014年11月20日，质检总局公告宣布，允许符合议定书要求的印尼燕窝进口，并规定输华燕窝企业应当获得认监委注册才能进口。当年1月，认监委派出评审组，赴印尼进行实地评审，于2014年8月首次批准印尼3家燕窝企业在华注册，至今已有6家印尼燕窝企业获得注册。
记者从印尼燕窝商会了解到，为保证输华产品的质量品质，生产燕窝产品的毛燕必须来源于获得印尼官方注册的燕屋；燕窝生产企业均通过印尼官方的认证和我国主管部门的注册；出口前，印尼主管部门检疫局按照要求对燕窝产品进行抽检。进口时，我国检验检疫部门也将进行抽检。同时，为了实现燕窝产品的“燕屋－加工厂－消费者”全程追溯，获华注册的印尼燕窝企业均应向中国检验检疫科学研究院申请使用“中国燕窝溯源管理服务平台”进行溯源管理。
中国检验检疫科学研究院副院长李莉介绍，中检院建立的“中国燕窝溯源管理服务平台”，实现进口燕窝“专厂专号专用”和“一品一码”，为消费者识别和选购来自注册企业的合法进口燕窝提供简便有效的方法，实现从厂门到国门、店门、家门的全过程追溯控制。
燕窝被誉为滋补佳品，作为燕窝主要消费区域，中国内地和港澳台地区占全球燕窝消费量的70％以上，而印尼作为主要的燕窝产地，其产量约为全球产量的四分之三。中国消费的燕窝主要来自印尼、马来西亚等东南亚国家，其中印尼的产量最大。2011年，受“血燕造假”、亚硝酸盐超标事件影响，国家质检总局全面暂停燕窝进口。
延伸阅读:哪6家印尼燕窝企业获得中国质检及相关认证机构的许。答：印尼的六家分别是PT.Adipurna Mranata Jaya，PT.ESTA Indonesia，PT.Surya Aviesta、CV. Sumber Alam、CV. Mutiara Alam Raya、PT. Walet Kembar Lestari 更多燕窝知识欢迎私下交流！
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