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燕窝是什么?燕窝怎么分类?针对不少消费者对燕窝的疑惑，花胶楼喜来燕小编在这里给大家简单介绍下。燕条价格

燕窝是什么?燕窝是爱好滋补的人士所喜爱的清润极品，是雨燕科动物金丝燕及多种同属燕类用唾液和绒羽等凝结所筑的巢窝，燕窝不是直接采摘下来就能吃的，是需要经深加工后可供人食用的部分。

燕窝怎么分类?燕窝的分类有很多种，在这里花胶楼喜来燕小编就给大家介绍按燕窝销售形态的分类，其中有：燕盏，燕条，燕丝等。

燕盏：完整燕盏经过挑毛处理后，干净、杂质少，色泽好。根据盏型的完整程度，白燕盏可分成不同的等级，其中特级白燕(龙牙)是最好的等级——盏形大且完美，纤维紧密;还有三角燕，呈三角形状，为金丝燕筑在燕屋墙角的燕窝。

燕条：燕盏在挑毛、包装或运输的过程中，许多完整的燕盏被压碎，无法形成盏型，那些粗条块燕窝就为燕条。燕条口感比燕盏稍微差些，但营养价值是一样的，由于其无盏型可言，卖相较差，故价位较燕盏低。

花胶楼燕条

燕丝：燕丝是工人将挑毛时脱落下来的细条末，集中后包装，由于其外形较燕条碎，呈丝状，故而称之。燕丝口感较燕盏、燕条差，炖制后很碎，杂质较燕盏多;价位较低，可满足低价位消费群体的需求。还有由燕丝制成的燕网、燕球、燕块、燕碎等，在加工过程中，大多有使用一些食用胶粘合成型，故价位也低些。

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答：燕窝，一般就指金丝燕的窝，一般分屋燕和洞燕 屋燕按形状分，还可以分为：平展，三角盏，圆盏 按品质分，都是每个卖家自己定的，本来所谓的3A，是指16-17岁的小女生的手指宽度，3A就是3个手指的高度，这样来区分燕窝的档次，现在很多6A 9A 的，。