用料
适当生果燕窝的做法
做法
1、把燕盏放入碗中,到场纯净水或冷开水,水要完整没过燕窝;
2、浸泡4个小时以上,体积膨胀数倍,能够看到泡发得晶莹剔透,闻上去另有股淡淡地蛋白滋味;
3、放入过滤网内冲刷撤除杂质,假如发现有微小的绒毛能够用镊子剔除;
4、沿着燕窝的纹理顺岔儿撕成条状,边边上的用指腹捏捏很轻易就散开;
5、把燕窝放入炖盅,到场纯净水或冷开水,水量不宜过量,高过燕窝一指节即可;
6、加盖放入锅内,水位至炖盅一半高;
7、隔水小火慢炖,炖至二十五分钟摆布可到场冰糖,再炖五分钟离火;
把燕窝炖好后,到场本身喜好的新颖果汁、生果、坚果就能够了。越南燕窝
这是火龙果口胃
木瓜牛奶口胃
蔓越莓口胃
蓝莓奇异果口胃
奇异果(绿果)口胃
樱桃口胃
小贴士
1、服用的最好时候是早上空肚的状态下;2、冰糖在起锅前五分钟加,一同炖轻易使燕窝化水;
3、炖的时候不宜太长,养分流失而且易化水;4、假如不是使用电炖盅的,注重水开后再放炖盅,然后掌握火力,火太大不仅流失养分且易化水;延伸阅读:牛油果燕窝做法?答:1、取3g燕窝,用矿泉水浸泡3小时。 2. 把碗里的水倒掉,浸泡好的燕窝撕成细条,把燕毛挑干净,倒入干净的矿泉. 3. 没有炼乳的话,可以放冰糖(炼乳是炖好在放的,冰糖是炖的时候放)上锅炖1小时。 4. 用刀把牛油果顺着果壳划一圈,在拧一下就打。
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