用料
15克1盏冰糖(或蜂蜜)25克适当燕窝桃胶的做法
我用的是深山野生桃胶泡水15小时以上,直到没有硬块为止,高品质的桃胶泡水比较久一点
燕窝泡水10小时,而且洗濯清洁杂质(燕子毛)
将洗濯清洁的燕窝与桃胶放入炖盅,到场适当的纯净水,隔水炖45分钟,在到场冰糖炖5分钟关火,接下来就能够享用这道养颜驻容的甜品了
延伸阅读:皂角米桃胶炖燕窝怎么做答:用料 燕窝3克 桃胶3颗 皂角米适量 桂圆干适量 冰糖适量 冰糖桂圆皂角米桃胶炖燕窝的做法 皂角米和桃胶,清水泡发24小时,去杂质。燕窝用纯净水泡发4小时,去杂质,将泡发6倍大小的燕窝按纹路撕成碎,用漏勺过滤冲洗待用。冰糖和桂圆干取适量备用。
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