原味清炖燕窝(百搭)_燕窝的做法,重要因为燕窝有提免疫

【早春为何吃燕窝最养人】春季吃，重要因为燕窝有提免疫力的功能，春季正好是细菌滋长的时节，也是一些疾病高发期！.. .. 所以春季吃燕窝进步免疫力，削减抱病的机率！现在天气逐渐回暖，天气枯燥，燕窝还能够滋阴润肺，美容养颜。老人吃燕窝 ❤️

用料

燕窝1盏或许2盏水适当

原味清炖燕窝(百搭)的做法

干挑囊丝三角盏，虽然外形没园盏悦目。养分口感照样区分不大，重要性价比高。

纯天然的高品质燕窝清晰可见囊丝坚持纯天然

1.燕窝放入碗里用纯净水浸泡2小时摆布。因为自来水中含有少许的漂白粉会损坏燕窝的养分，所以发起用纯净水，凉开水也是能够的。

2.把水倒掉换一次水继承泡发1-2小时，有人发起没必要换水，然则换水能够很好的撤除燕窝杂质所以发起照样换水。

3.用手顺着纹理把燕窝撕成一条条。假如不扯开炖好后的燕窝就会一坨坨。燕角难泡开，能够用手揉开。

4.把扯开后的燕窝放在漏勺里再过一次水。关于燕窝上的小绒毛撕成条后放在大碗里加满水 搅拌几下 小绒毛会浮起来 再把水倒掉 反复频频就能够了 （这就是我的懒人做法

延伸阅读:燕窝碎如何炖问：燕窝碎如何炖
答：炖燕窝碎的做法： 一、材料 燕窝碎5克、冰糖20克、纯净水适量 二、做法 1.将燕窝碎用纯净水泡发4小时左右。 2.取出用小摄子夹出比较明显的绒毛。 3.用手顺着纹路撕成细条。 4.再接着泡发4小时，中途要换两三次水，并漂洗和挑出浮毛。 5.将泡发好。