桃胶燕窝_燕窝食谱_燕窝的做法,1人重量放进小碗加水

用料

桃胶20克燕窝3.5克冰糖和水比例7克:100ml

桃胶燕窝的做法

准备好干桃胶20克，1人重量

放进小碗加水泡发，最少泡发6小时以上，直到完全无硬核为止，我寻常泡一夜以上。燕窝保存夏天提议睡前放进冰箱泡发，防备发作馊味。

完全泡发后对桃胶清洗杂质，黑色的小黑块完全去掉。

应用自动燕窝机和燕窝一同同放进去隔水80度炖煮，定时30分钟如没有燕窝机，可以隔水蒸30分钟，在历程当中水一定要对峙沸腾状态。

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延伸阅读:桃胶炖燕窝的做法步骤图，桃胶炖燕窝怎么做
答：步骤： 1 取一袋3克的燕窝，备好一个小碗 2 把燕窝放进碗中，用纯净水，让水完全浸没燕窝 3 泡4-5个小时，燕窝完全发开，用小镊子将燕窝上的 4 把泡燕窝的水倒掉，清理好的燕窝用手撕或用剪子剪细毛清掉，这可是个细致活，好在细毛不是很多成细。