懂燕窝的人都知道,燕窝是一盏一盏的,在口头称呼上大家都喜欢叫一盏燕窝。即食燕窝但是呢,我们在购买燕窝的时候,计量单位都是按克算的,不会按个或者按片算。那么问题就来,一盏燕窝多少克?
上图就我们说的一盏燕窝,那像这样的一盏燕窝多少克呢?
我们先回顾一下燕盏的定义:
燕窝是金丝燕为了哺育下一代,用唾液和少量羽毛、杂质筑成的巢窝,由于形状貌似船盏,所以也叫燕盏。
接着分析一盏燕窝多少克:
1、燕盏是金丝燕做的窝,那每一个金丝燕都是按照各自的喜好和意愿来做窝的,所以每一盏燕窝的形状都不一样;
2、每个金丝燕由于身体大小、唾液分泌量不同,所以做成的窝大小也不一样;
3、食物是否充足、是否第二次做窝,等这些因素都会影响金丝燕最后筑成的燕窝的大小和形状;
4、燕窝中含有的羽毛、杂质的量也都不一样的,导致最后清洗挑毛之后的燕盏重量会不一样。
综上所述,金丝燕筑成的燕窝每一个都是形状、大小都不一样的,所以一盏燕窝的克数也都是不同的。那么一盏燕窝多少克这个问题就没有答案了吗?不是的,我们根据金丝燕的生活习性、规律和燕窝自身的一些特性总结出来:
1、天然的一盏燕窝克数一般在5~12克之间;
2、低于5克的燕盏很少见,高于12克的燕盏也不是很多;
3、如果拼接、严重沾碎、喷水的燕盏克数甚至可以达到15克,20克。
下面是两盏不同大小燕盏称重的对比图片:
称重如图:小的燕盏7.7克,大的燕盏9.6克
延伸阅读:普通的一盏燕窝大概有几克问:对燕窝没有概念,想买太贵,不知一顿吃几盏? 一盏大概又多少克/图片看起来。答:高品质的燕窝单盏重量约6~8克。纯燕窝一次食用3克,一盏大约两次不足;普通燕窝一次食用5~8克,一盏大约一次。 燕窝最好在早晚空腹食用吸收效果最佳,如果控制体重或胃不好推荐早上空腹食用。晚上临睡前空腹食用燕窝加牛奶,既有利于营养的吸收。
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