炖燕窝用什么锅？,要隔水炖煮，这个是一

今天再给大家普及一下炖燕窝用什么锅这件事吧。澳门燕窝炖燕窝，要隔水炖煮，这个是一成不变的定理（燕窝为什么要隔水炖）。关于炖燕窝用什么锅这件事，请让我用燕安居燕窝专利炖具给大家来分析，看图：

燕安居燕窝专利炖具

1、最外面的叫外壶，就是我们题目中所说的炖燕窝用什么锅的那个锅，它的作用就是装水，给外壶加热，把水烧开，然后利用水给内壶加热；

2、里面那个直的、圆的叫内壶，它的功能是用来装燕窝的，跟我们以往所用的炖盅是一样的，炖盅是什么？看图吧。

炖燕窝的普通炖盅

3、最左边的外壶的塞子，跟锅盖一个作用，不多做解释；

4、内壶的盖，跟炖盅的盖子同理。

好，到这里，很直观了，炖燕窝需要用到一个炖盅、一个锅，各自都要有盖子。我们的燕窝专利炖具只是把锅跟炖盅集成在了一起，然后利用科学把炖煮时间缩短而已。

现在正式回答炖燕窝用什么锅这个问题

1、如果你问的是炖盅，那可以用陶瓷的、玻璃的、不锈钢的，都可以。比较常见的是陶瓷的跟不锈钢的，玻璃实在太容易碎了。

2、如果你问的是锅，那可以用铁锅、不锈钢锅、陶瓷锅、玻璃锅等等，但凡是可以加热的锅都可以，前提是要能放得下你用的炖盅就行。当然比较常见的是不锈钢锅和铁锅了。

延伸阅读:炖燕窝用什么锅好，能用砂锅炖吗
答：首先，炖燕窝可以用不锈钢锅的，只要具备隔水炖煮的条件即可，陶瓷炖盅也是可以的，隔水炖煮，但是炖煮之前必须先把燕窝泡发，等其胀发泡透后，用一白色带沿的瓷盘注入清水，将燕窝轻轻地捞出放于盘内（因燕窝和盘子均为白色，有毛和其它杂质易。