燕窝产品_专家支招：怎样区分燕窝优劣？,价格昂贵，然则市场上

燕窝作为高代价的营养品，价格昂贵，然则市场上的燕窝除了真假之外，还存在着质量优劣的题目。男人吃燕窝怎样区分燕窝的优劣呢?可从以下几个方面来区分。 干度 好的燕窝有很高的干度，轻微一折就会断。干度越高，越轻易寄存，放在阴凉处密封保留不会发霉。比较差的燕窝，干度不够达标，用手将其蜿蜒也不轻易折断，如许的燕窝湿度大，占分量，而且不轻易寄存。 是不是刷胶 优良的燕窝在阳光下可以看到清楚的纹路，也能够会有肯定的漏洞，这是由于燕窝中有羽毛，须要举行挑毛处置惩罚，而人工挑毛后就能够发生漏洞，如许的燕窝就是没有经由刷胶和补缝的处置惩罚。而劣质的燕窝，为了增添分量，也为了使燕窝显得密实，在挑毛后会用刷胶来补充漏洞，阳光下看不清纹路。 色彩 纯天然的燕窝，它的色彩会偏灰或许偏黄，不会采纳漂白等处置惩罚手腕，而且都是人工挑毛的，不免会有小燕毛的残留。而质量不好的燕窝，为了节约人工的本钱，运用一些药水举行除毛，不会留下任何小燕毛的陈迹。有的还经由漂白或许染色的处置惩罚，漂白后的燕窝异常白，染成赤色的燕窝冒充血燕，从色彩一看就晓得是假的。 发头 燕窝的发头是指在泡发前后分量的对照。优良燕窝发头平常在6倍以上，有的以至能到达8－9倍，这要看燕窝的质量、泡发的时候及手艺等。而劣质的燕窝，因经由药水处置惩罚，或许经由刷胶，使燕窝的质地被损坏，不轻易泡发，泡发的发头比较小，有的以至基础泡发不起来。 口感 好的燕窝经由炖煮后，会有蛋清香味，口感软化。如果是燕角，它的香味会越发浓重，口感爽滑。质量不好的燕窝，平常都经由药水或许刷胶处置惩罚，炖好后没什么香味，口感也不好，有的以至还会有胶的滋味。
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答：燕窝是一种直径约4厘米左右，颜色像生丝的东西。鉴定家通常把燕窝分成三大类，即红色的“血燕”；白色的“官燕”和黑色的“毛燕”。 血燕最少也最珍贵；“官燕”是洞燕每年第一次做的窝；品质最次的是“毛燕”，含有许多杂物，必须除尽杂物才能食用。人造。