金汤火腿素燕窝的做法,洛阳有著名的水席，其

说说创意的来源吧，洛阳有著名的水席，其中有一个就是牡丹燕菜，我一直以为燕菜就是琼脂，后来吃到了燕窝才知道燕菜就是燕窝啊……在洛阳的时候就很喜欢吃这道菜，今天自己也来试试~加上已经知道燕窝是什么口感，这样更容易模仿出来啦！主料白萝卜 1个火腿（台式） 2根鸡汤 1碗辅料生粉 适量红枣 2个1.白萝卜削去外皮，切成比较薄的大片2.然后切成细丝3.放到水里面泡二十分钟，去掉萝卜的苦味4.拿出来晾干表面，撒上生粉5.放到蒸锅里面，蒸5到10分钟6.蒸好的白萝卜丝放一点凉开水用筷子播散，这就是素燕菜咯7.取出来台式火腿香肠8.然后小心一点切成细丝9.两个小砂锅，放进去火腿丝10.然后加进去白萝卜丝11.砂锅里面倒上浓浓的老母鸡汤，加一点食盐调味12.放到电饭锅里面隔水炖，盖上盖子，半个小时即可！然后可以放上红枣点缀什么的

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答：金汤火腿素燕窝 “早在去年的时候就很幸运的被选中荷美尔的试用，得到消息的我好巧不巧正在超市里面挑选荷美尔的火腿切片，简直是幸运啊！于是整个假期都在构思着怎么样能把这种西式的食材做出来中式宴客菜肴的风格~简单构思好几道菜，都算是挖空。