许多朋侪说不知道怎样炖燕窝炖的燕窝经常化水
泡多的燕窝怎样保留 囧rz
成天都在泡燕窝，炖燕窝，有无懒人要领
人人看下去，总会找到答案滴
用料
燕盏，燕条等燕窝多少纯净水/凉白开多少清洁的玻璃瓶多少隔水炖炖盅一个超费心鲜炖燕窝 附多种保留要领的做法
泡发好的中小条
扯开的中小条
正题取多少克干燕窝（图为破坏的大燕条），单人单次3-5g，用纯净水或许凉白开泡发2-4小时摆布。新加坡燕窝⚠️放进冰箱泡发会影响泡发速率跟泡发率。
泡发到没有硬块后，用手沿着纹路扯开，燕角搓开，不然炖好的就成为坨状。⚠️去小细毛的要领能够用漏勺装好，在水流下冲刷。
扯开的条状是如许的
扯开的条状之图2，晶莹剔透有木有(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
清洗好的燕窝放入炖盅，到场略高于燕窝1厘米内的纯净水或许凉白开。这个水量能够炖出比较浓稠的燕窝。炖上20-45分钟摆布。⚠️不能保温，炖好就拿出来。
这是中小条的制品。
依据燕窝的老嫩程度差别，炖煮时刻上的差别，会有不一样的制品。图片是一样的大燕条，一样的炖锅，炖煮差别时刻的3个差别制品。
清炖好的燕窝，用小瓶子分装好，如许鲜炖燕窝就炖好了。放入冷藏，7天内吃完。
天天拿出一瓶，到场牛奶、椰汁、八宝粥或许种种生果捞，吃燕窝就是这么简朴。
多泡发的燕窝怎样处置惩罚呢？！按克数分装好，放进冰箱冷冻格，想吃的时刻拿出来炖就能够了。
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