冰糖炖燕窝_燕窝的做法,泡的时刻发现有小小的

用料

燕窝13g（2盏）矿泉水邃古黄冰糖

冰糖炖燕窝的做法

将两盏燕窝用矿泉水泡2个小时，泡的时刻发现有小小的羽毛，然后捞起来换水再泡6-8小时

6-8小时后再次换水洗濯燕窝，因为我买的燕窝没有什么杂毛，几乎没有（所以不必挑羽毛）

将燕窝放入炖盅里，放入矿泉水和黄冰糖（克数我忘记了），末了用电炖锅炖一小时

延伸阅读:牛奶冰糖炖燕窝问：牛奶冰糖炖燕窝
答：牛奶冰糖炖燕窝口感清香甜美，营养价值高，有抗衰老抗氧化增强人体免疫力的功效。 做法 1.选好燕窝，纯净水泡发4个小时左右。 2.泡发好的燕窝，撕成一条一条的，用细网漏勺清洗干净，备用。 3.将泡发好的燕窝，放入炖盅内，隔水炖煮，水沫过燕窝。