用料
燕窝一盏石蜂糖恰当石蜂糖燕窝的做法
取一盏燕窝用贞洁水泡发3小时
挑去燕窝里残留的幼毛
喜好贞洁度高的厨友,可以遴选我家的雨季燕窝(微信18060986066)
过水冲洗洁净后,根据个人喜好浓稠度加水,寻常没过燕窝1厘米。泰国燕窝
炖煮30分钟,最后五分钟加石蜂糖即可。
石蜂糖燕窝炖好了,愿美味与您共享!
小贴士
「燕窝差异的炖煮方法会有不一样的口感」延伸阅读:石蜂糖跟燕窝一起炖 石蜂糖可以炖雪梨吗答:材料 燕窝盏10g、石蜂糖30g、纯净水2瓶(每瓶550ml) 做法 (1)燕窝盏用纯净水泡一小时。 (2)换水前将燕窝撒成丝状,然后再换上纯净水。 (3)继续泡四个小时将水沥干。重新换水。(干燕窝与水的比例是1:40) (4)用隔水炖的方法。水开后计。
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