用料
燕窝1盏鸡蛋2个牛奶250ML燕窝炖蛋的做法
燕窝是一种天然滋补食品,含有丰富的营养,适中温和,对儿童的发育成长十分有益,具有很好的作用。事实上,很多新加坡和香港的家长是给小孩每天吃燕窝粥当早餐的。
一天一个鸡蛋,不仅能提高记忆力,还能保护视力,帮助减肥。但有些人对鸡蛋心有疑虑,怕每天吃升高血脂。殊不知,早餐吃个鸡蛋,可是有诸多好处。
燕窝提前泡发好,将其撕开
备好牛奶
准备鸡蛋,将其打碎搅拌好备用
将搅拌好的鸡蛋与牛奶倒入,隔水炖10分钟后放入燕窝再炖10分钟即可
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