燕窝是一种名贵的进补食材，燕窝在古代就是作为进贡的佳品，中国从古就有了吃燕窝的习惯，致燕窝的营养价值一直被认可，燕窝作为老少皆宜的滋补品，大家知道燕窝养生人一般都爱怎么吃燕窝？有哪些燕窝美食？喜来燕喜来燕小编推荐5种燕窝美食
红枣黏米炖燕窝 推荐指数 ★★★★★
食材：燕窝1盏、薏米25g、红枣、冰糖少许。燕窝怎么炖
红枣黏米炖燕窝做法
1.薏米提早一个晚上泡好，待用；
2.先将燕窝浸泡4个小时，浸泡完毕后挑毛去杂质并洗净滤干，待用；
3.洗净红枣、去核
4.将薏米炖煮20分钟后、红枣燕窝一同放入电炖盅，炖30分钟
5.出锅前放入冰糖，待完全融化后，即可食用。
红枣黏米炖燕窝功效：补中益气、养肺清肠、滋阴养颜
黑糯米炖官燕 推荐指数 ★★★★
食材：1盏燕窝、黑糯米25g
黑糯米炖燕窝做法
1.糯米提早一个晚上泡好，待用；
2.先将燕窝浸泡4个小时，浸泡完毕后挑毛去杂质并洗净滤干，待用；
3.将糯米炖煮20分钟后，再将燕窝一同放入电炖盅，炖30分钟即可。
黑糯米炖官燕功效：温肾健脾、补血调经
红枣桃仁燕窝粥 推荐指数 ★★★★★
食材：燕窝1盏、桃仁30g、红枣20g、枸杞5g
红枣桃仁燕窝粥做法
1.先将燕窝浸泡4小时，纯净水洗净，隔水文火炖35分钟，炖至燕窝金银剔透备用；
2.桃仁洗净，加水磨成浆，大米淘洗干净。
3.纯净水，大米、桃仁浆用旺火煮沸后，加入红枣、枸杞、改用小火煮约30分钟，煮至粘稠，倒入炖好的燕窝，加入红糖调味即可。
红枣桃仁燕窝粥功效：活血调经、祛瘀止痛
燕窝炖鸡汤（燕窝养血安胎汤） 推荐指数 ★★★★★
食材：燕窝1盏、鸡1只、姜2片、石莲子12g、川续断12g、菟丝子/阿胶18g、盐适量。
燕窝炖鸡汤做法
1.洗净鸡肉放入滚水煮5分钟，取出待用，燕窝浸泡4小时，纯净水洗净备用。
2.石莲子、川续断、菟丝子放入煲汤袋中，放煲内，注入清水，煮30分钟。
3.将煮汁、姜片及阿胶加入炖盅，隔水炖2小时，最后加燕窝文火炖35分钟，下盐调味即可。
燕窝炖鸡汤功效：补血安胎、益气养颜
燕窝炖乳鸽汤 推荐指数 ★★★★
食材：燕窝1盏、乳鸽1只、瘦肉30g、莲子5g、陈皮5g、百合3g。
燕窝炖乳鸽汤做法
1.将燕窝侵泡4小时，纯净水洗净滤干备用，陈皮浸软，莲子洗净浸泡30分钟。
2.乳鸽去除内脏和瘦肉一起出水冲净，压干。
3.将乳鸽、瘦肉、莲子和陈皮一同放入炖盅内加水滚水，隔水炖3小时，再加入燕窝文火炖25分钟，放少许盐、再炖5分钟即可。
燕窝炖乳鸽汤功效：滋补养颜、益气、延年益寿
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