肺与秋季相应，而秋季干燥，气燥伤肺，肺气虚则机体对不良刺激的耐受性下降，易产生疾病，因为需要润燥、养阴、润肺。印尼燕窝从五行生旺推算，此时肝脏、心脏及脾胃处于虚弱阶段，而立秋后肺功能开始处于旺盛时期，根据阴阳调和，机体平衡的原理，要加强对这些器官的调养，使肺气不要过偏，影响机体健康。中医认为“春夏养阳，秋冬养阴”。由于秋季是燥气当令的季节，俗称“秋燥”。肺，司呼吸，主一身之气，有宣发与肃降的作用。立秋后，燕窝配什么吃比较好？喜来燕分享立秋后的燕窝美食。
1、红枣百合燕窝
用料：燕窝（1盏）、红枣（2颗）、百合（3粒）、冰糖（适量）；
红枣百合燕窝做法：
①将燕窝泡发、洗净、沥干，将红枣、百合洗净，备用；
②将红枣、百合放入锅中，加水用大火烧开，再用小火炖半小时；
③将燕窝放入炖好的红枣百合汤中，小火慢炖15分钟，加入适量冰糖即可。
功效：清心润肺、养血安神，能有效改善睡眠。
2、冰糖燕窝粥
原料:取燕窝10克,大米100克,冰糖适量。
冰糖燕窝粥做法:
①将燕窝用清水泡发,除去杂质、洗净，撕成条状，
②燕窝和大米一起入锅加适量的清水煮至米熟,调入冰糖,再煮一、二沸即成,可每日服1剂。
功效:此方具有滋阴润肺、益气补中的功效,适合有痰喘、咯血、久痢、 噎膈、反胃等肺胃阴虚症状的咳嗽患者使用。
3、秋梨燕窝
原料:秋梨1个,燕窝3克、冰糖适量。
秋梨燕窝做法：
①将秋梨去掉梨核。将燕窝用清水泡发,除去杂质、洗净。
②将冰糖敲碎,和泡发的燕窝一起放入梨心中,用蒸锅蒸至燕窝熟透即成,可每日服1剂,早晚分2次服完。
功效:此方具有滋阴润肺、化痰止咳的功效,适合有痰喘、咯血、干咳、胸痛等肺阴虚症状的咳嗽患者使用。
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延伸阅读:饮食燕窝 立秋有什么讲究答：秋季比较干燥,燕窝具有养阴、润燥、益气、补中等功效。养阴即能保持皮肤光泽；润燥使皮肤不易干燥；益气使血液循环良好，精神饱满；补中则是补足中气，增进胃的消化和肠的吸收能力。此外，燕窝的医疗功效甚佳，具有祛痰止咳之效用。
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